Salkičević - Dizdarević u obrtu Babić: Promocijom autohtonih prehrambenih proizvoda do novih tržišta
Poslanica u Predstavničkom domu Parlamentarne skupštine Bosne i Hercegovine (PSBiH) i predsjedavajuća Zajedničke komisije za ekonomske reforme i razvoj PSBiH Ermina Salkičević - Dizdarević posjetila je u Visokom, zajedno sa predstavnicima Agencije za bezbjednost hrane BiH, obrt 'Babić', jedinog proizvođača visočke pečenice koji posjeduje potvrdu usaglašenosti s proizvođačkom specifikacijom tog suhomesnatog proizvoda zaštićenog oznakom geografskog porijekla.
Poslanica u Predstavničkom domu Parlamentarne skupštine Bosne i Hercegovine (PSBiH) i predsjedavajuća Zajedničke komisije za ekonomske reforme i razvoj PSBiH Ermina Salkičević - Dizdarević posjetila je u Visokom, zajedno sa predstavnicima Agencije za bezbjednost hrane BiH, obrt 'Babić', jedinog proizvođača visočke pečenice koji posjeduje potvrdu usaglašenosti s proizvođačkom specifikacijom tog suhomesnatog proizvoda zaštićenog oznakom geografskog porijekla. Zahvaljujući amandmanima poslanice Salkičević - Dizdarevića koji su, kao sastavni dio Zakona o zaštiti oznaka geografskog porijekla, usvojeni na Predstavničkom domu PSBiH sačuvan je dosad ostvareni napredak u toj oblasti. Kako je rečeno tokom posjete, zahvaljujući razumijevanju i podršci poslanika u Predstavničkom domu PSBiH visočka pečenica, koju kroz pet generacija proizvodi porodica Edina Babića u Visokom, nosit će i dalje oznaku geografskog porijekla registrovanu u Agenciji za bezbjednost hrane BiH. Poslanica Salkičević - Dizdarević istakla je, tokom posjete, da autohtoni prehrambeni proizvodi u najboljem svjetlu predstavljaju našu državu u svijetu. - Potrebno je kontinuirano raditi na promociji i prezentaciji tih proizvoda na međunarodnim sajmovima. Time se daje doprinos brendiranju domaćih proizvoda i otvaranju novih tržišta - poručila je Salkičević - Dizdarević. Kako je naglašeno tokom posjete, jedinstvenom i zaštićenom recepturom te prepoznatljivom oznakom geografskog porijekla visočka pečenica obrta 'Babić' pronašla je svoje mjesto i na gastronomskoj mapi Evrope te se trenutno plasira u 19 prodajnih objekata u zemljama Evropske unije. - Visočka pečenica jedan je od 25 autohtonih bosanskohercegovačkih prehrambenih proizvoda, koji nose oznaku kvaliteta registrovanu pri Agenciji za bezbjednost hrane BiH - saopćio je Sektor za odnose s javnošću PS BiH.
IZVOR: federalna.ba